Boshevvipclub.com, Jakarta – Jadikan aneka tumisan sayur sederhana ini sebagai masakan sehari-hari andalan kamu untuk keluarga. Bukan cuma sedap dan mudah dibuat, variasi hidangan tumis sayur ini juga menjadi penyempurna nutrisi di meja makan. Untuk yang bosan dengan resep tumisan sayur yang itu-itu saja, tim MAHI sudah menyiapkan beberapa ide tumis sayur yang bisa dicoba!
Mulai dari tumis kangkung, tumis buncis, sampai cuciwis yang segar dan mudah dibuat, memasak sayuran tidak lagi menjadi hal yang memusingkan. Daripada penasaran, yuk, langsung saja lihat rekomendasi MAHI di bawah ini!
1. Tumis Kacang Panjang Kecap, menu rumahan praktis sedap
Sajikan tumis kacang panjang sebagai pelengkap menu harian. Selain praktis dan sedap, tumisan yang satu ini pasti bikin keluarga betah di meja makan. Asyiknya lagi, tumisan yang satu ini tidak membutuhkan waktu masak yang lama. Cocok juga buat yang buru-buru tapi tetap ingin menghidangkan menu spesial.
2. Tumis Buncis Telur, menu tumisan mudah cepat
Sempurna untuk pendamping aneka macam masakan rumahan, hadirkan tumis buncis telur mulai hari ini. Selain itu, buncis juga kaya nutrisi. Menurut US Department of Agriculture (USDA), dalam 100 gram buncis terdapat 7 gram karbohidrat, 2,4 gram serat, 47 mg kalsium, dan 2.35 gram protein.
3. Tumis Kangkung Tahu Campur, teman sejati saat makan seafood
Kenikmatan tumis kangkung jangan sampai kita lewatkan. Apalagi jika dipadukan dengan gurihnya potongan udang bakar dan legitnya Bango Kecap Manis. Menu tumisan yang satu ini cocok dihidangkan dengan berbagai lauk. Mulai dari ikan bakar, ayam goreng, maupun tumis daging. Mudah dan cepat, sehingga kita bisa menghidangkannya sebagai menu harian di rumah.
4. Tumis Cuciwis, sayuran kekinian wajib coba
Sebagai penyegar menu harian, cuciwis juga merupakan sayur yang enak ditumis dan wajib coba buat kamu yang belum pernah mengolah sayur garing ini. Sayuran unik ini mengandung vitamin A, vitamin C, dan asam folat yang bermanfaat untuk tubuh. Cuciwis juga tinggi akan serat yang baik untuk pencernaan. Variasikan dengan tambahan daging ayam dan jamur agar makin spesial.
5. Tumis Pare Teri Sedap dan Tidak Pahit
Wajib coba untuk penyuka sayur paria namun ingin menambahkan sensasi gurih sekaligus pedas dari ikan teri dengan tambahan cabai. Untuk meminimalis pahitnya, remas pare dengan garam, lalu bilas dan tiriskan sebelum diolah. Tumis pare sederhana ini juga sedap bila dipadukan dengan olahan ikan asin lain.
6. Tumis Pepaya Muda Simpel
Bukan cuma diolah sebagai bahan utama sayur asem, buah pepaya muda juga sedap ditumis. Resep tumis pepaya muda sederhana ini bisa dijadikan ide baru buat kamu yang biasa mengolahnya dengan cara dimasak kuah santan.
7. Tumis Sayur Campur Simpel
Ide tumis sayur campur yang ini paling pas kalau kamu punya sisa beberapa jenis sayuran dalam kulkas. Misalnya padukan buncis, wortel, jagung muda, atau jagung manis, buncis, dan dapat dipadukan dengan irisan bakso agar lebih menggugah selera. Sempurnakan inspirasi tumisan mudah dengan Royco Saus Tiram agar rasanya makin istimewa.
8. Tumis Toge Tahu ala Warteg
Sajikan menu tumis sayur khas warteg ini di rumah dengan versi lebih sedap bersama Royco Saus Tiram. Kalau ingin versi lebih irit minyak, masak potongan tahu dalam air fryer dengan suhu tinggi. Potong kotak kecil agar tahu lebih mudah garing.
9. Tumis Jamur Tiram yang Gurih dan Mudah Dibuat
Pilih jamur tiram segar ditandai dengan warnanya yang putih bersih, terasa kering dan tidak lembap. Sobek dengan ukuran merata agar jamur dapat menyerap bumbu dengan baik dan cepat matang merata. Supaya jamur tidak berbau, bilas atau blansir sebentar dalam air mendidih sebelum ditumis. Tiriskan supaya tak terlalu berair.
10. Tumis Kailan Bawang Putih
Tumis kailan bawang putih yang simpel dan lezat ini juga cocok diaplikasikan untuk jenis sayur yang enak ditumis lainnya. Misalnya sawi-sawian, jamur-jamuran, atau variasi sayuran hijau lainnya.
Dengan rekomendasi aneka tumisan sayur sederhana ala MAHI ini, kita bisa mencicipi berbagai macam hidangan sehat untuk masakan sehari-hari lebih mudah. Simak juga artikel inspirasi tumisan mudah dan menu sehat lainnya seperti tumis sayur mudah, tumis sayur cepat, dan berbagai ide menu diet ini.
Reference : Masak Apa
