Bakso mercon yang pedas dan gurih selalu berhasil menggugah selera makan siapa pun. Ini adalah pilihan camilan yang cocok untuk mereka yang menyukai tantangan rasa pedas yang menggoda. Yuk, coba resep bakso mercon simple yang cocok dijadikan ide jualan!
Apakah Anda sedang mencari resep bakso mercon sederhana untuk dijual? Jajanan yang sederhana tetapi memiliki banyak penggemar ini sangat cocok untuk dijadikan usaha jualan, terutama bagi pemula. Dengan cara pembuatan yang mudah dan bisa disimpan dalam waktu lama, bakso mercon bisa menjadi stok camilan yang praktis untuk dijual.
Cara Membuat Bakso Mercon Simple Untuk Jualan yang Tahan Lama
Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam memproduksi bakso mercon sebagai ide bisnis yang menjanjikan. Tidak hanya lebih tahan lama, tips ini juga akan mempermudah proses pembuatan Anda.
-
Masak Bumbu Hingga Matang
Pastikan bumbu bakso mercon dimasak hingga matang dan mengering, atau hampir tanpa kandungan air. Hal ini penting agar bakso tidak mudah basah dan lebih tahan lama. -
Kemasan Vacuum
Kemas bakso menggunakan vacuum plastic agar lebih higienis dan aman. Penggunaan kemasan vakum ini juga dapat memperpanjang umur simpan bakso, menjaga kesegaran dan kualitas bakso tetap terjaga. -
Gunakan Daging Sapi
Gunakan bakso daging sapi untuk membuatnya lebih lezat dan tahan lama. Bakso ini dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan bakso daging lainnya. -
Porsi yang Tepat
Siapkan bakso yang sudah tercampur dengan bumbu mercon dalam kemasan vacuum dan bekukan. Idealnya, bakso dikemas dalam porsi per satuan agar lebih mudah saat disajikan. -
Sesuaikan Dengan Selera Konsumen
Sesuaikan jenis daging bakso dengan selera konsumen dan anggaran produksi Anda. Jangan lupa untuk menggunakan Royco Kaldu Sapi untuk membuat bakso mercon ini lebih gurih dan sedap.
Cobalah resep bakso mercon ini untuk jualan atau untuk sajian buka puasa bersama teman. Jika Anda atau teman-teman tidak menyukai makanan pedas, pilihan lainnya bisa berupa pentol bakso, bakso bakar, atau bakso goreng.
Bahan-Bahan (4 Porsi)
- 24 butir bakso sapi siap saji
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 150 ml air
- 8 sdm Jawara Saus Sambal Extra Hot
- 2 batang daun bawang, iris 1 cm
- 1 sdt Royco Kaldu Sapi
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak, untuk menumis
- 2 buah jeruk limau, ambil airnya
Bumbu halus:
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih
Cara Membuat:
-
Tumis Bumbu Halus
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. -
Masukkan Bahan-Bahan
Tuang air, Jawara Saus Sambal Extra Hot, Royco Kaldu Sapi, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, kemudian kecilkan api. -
Tambahkan Bakso dan Daun Bawang
Masukkan bakso dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dari api. -
Sajikan
Terakhir, beri Jawara Cabai Tabur Bawang Goreng dan air perasan jeruk limau, aduk rata, dan sajikan bakso mercon pedas ini.
Dengan langkah-langkah yang mudah dan cepat, Anda dapat menikmati bakso mercon yang enak dan pedas, siap disajikan sebagai hidangan istimewa atau untuk dijual sebagai camilan favorit. Selamat mencoba!
Refrence : masakapahariini
