Es Coklat Alpukat adalah minuman yang kaya akan rasa dan tekstur. Perpaduan antara creamy-nya alpukat dengan manisnya saus cokelat menciptakan minuman segar yang nikmat dan menyehatkan. Cocok disajikan sebagai minuman penutup atau hanya sekadar camilan di siang hari. Berikut adalah cara mudah untuk membuat es coklat alpukat di rumah!
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang
- 100 ml susu kental manis coklat
- 200 ml susu segar
- Es batu secukupnya
- Whipped cream (opsional)
- Serutan coklat untuk hiasan
Cara Membuat:
- Siapkan alpukat: Belah alpukat, ambil dagingnya, dan masukkan ke dalam blender.
- Campurkan bahan: Tambahkan susu segar dan sedikit susu kental manis coklat ke dalam blender bersama alpukat. Haluskan hingga lembut dan creamy.
- Tuang saus coklat: Di dasar gelas saji, tuangkan saus coklat (susu kental manis coklat) secukupnya sehingga saus coklat menempel di sisi-sisi gelas.
- Masukkan es batu: Tambahkan es batu ke dalam gelas.
- Tuang alpukat: Tuangkan campuran alpukat yang sudah halus ke dalam gelas saji di atas es batu.
- Hiasan: Tambahkan whipped cream di atasnya dan taburi serutan coklat untuk tampilan yang lebih menarik.
- Sajikan: Aduk sebelum diminum dan nikmati es coklat alpukat yang segar dan manis!
Tips:
- Anda bisa menambahkan sedikit gula jika alpukat kurang manis.
- Gunakan alpukat yang benar-benar matang untuk tekstur yang lembut dan rasa yang lebih enak.
Es Coklat Alpukat ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi dari alpukat yang sehat. Cobalah resep ini di rumah dan rasakan perpaduan unik antara alpukat dan coklat!
Gambar di atas menampilkan Es Coklat Alpukat dengan lapisan coklat dan alpukat yang creamy, lengkap dengan whipped cream dan serutan coklat di atasnya!