Indonesian Food Blogger

Roti Canai merupakan salah satu hidangan populer dari Malaysia yang kini juga menjadi favorit di berbagai daerah Indonesia, termasuk di rumah makan Aceh. Roti pipih berlapis ini dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam. Disajikan hangat bersama kuah kari dan teh tarik, roti canai menjadi pilihan camilan atau menu sarapan yang…

Sore hari adalah waktu yang pas untuk menyantap camilan hangat bersama keluarga. Salah satu pilihan terbaik? Siomay! Makanan khas Bandung ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Rasanya gurih, teksturnya empuk, dan paling nikmat disajikan dengan bumbu kacang yang pedas manis. Kini kamu tak perlu lagi menunggu penjual lewat atau membeli di luar. Yuk, coba…

Ingin menikmati cita rasa khas Purwakarta tanpa perlu jauh-jauh ke sana? Sate Maranggi, hidangan sate khas Jawa Barat yang dikenal akan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang manis pedas, kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Dengan teknik pengolahan yang tepat, kamu bisa menyajikan sate maranggi yang lembut, beraroma kuat, dan dijamin anti alot! Hidangan…

Idul Adha identik dengan sajian daging kambing, dan salah satu menu favorit yang selalu dinanti adalah sate. Namun, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari biasanya, sate kambing dengan bumbu kacang kurma bisa jadi pilihan yang menggugah selera. Hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa manis, gurih, dan legit dari bumbu kacang yang dipadukan dengan manis…

Ingin sajian rumahan yang sederhana tapi menggugah selera? Yuk, coba resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg yang satu ini! Tekstur kikil yang kenyal berpadu dengan tempe goreng yang gurih, dibalut bumbu pedas manis yang menggoda. Disajikan dengan nasi putih hangat, menu ini dijamin bikin makan makin lahap! Banyak yang mengira mengolah kikil…

Bosan dengan menu daging kambing saat Idul Adha? Saatnya coba sesuatu yang berbeda namun tetap menggugah selera: tengkleng sapi empuk dan medok! Hidangan khas Jawa Tengah ini terbuat dari bagian tulang sapi dengan sisa daging yang dimasak dalam bumbu kaya rempah dan sensasi pedas manis yang nikmat. Tengkleng sejatinya berasal dari daerah Boyolali. Awalnya merupakan…

Saat Idul Adha tiba, daging kurban sering kali memenuhi dapur, termasuk daging kambing yang memiliki aroma khas dan tekstur yang cenderung alot. Jika kamu sedang mencari resep olahan yang bisa mengatasi tantangan itu, semur daging kambing bisa jadi pilihan tepat! Dengan bumbu rempah yang meresap dan teknik masak yang tepat, daging kambing bisa empuk, tidak…

Kalau bicara soal hidangan katsu khas Jepang, kamu tim beef katsu atau chicken katsu? Apa pun favoritmu, kali ini Masak Apa Hari Ini mengajak kamu mencoba versi beef katsu rumahan lengkap dengan saus katsu spesial yang mudah dibuat. Berbeda dari katsu bersaus kari yang mungkin sudah kamu coba sebelumnya, kali ini kita akan menghidangkan beef…

Pecinta kikil wajib coba resep satu ini! Kikil sapi kuah pedas manis adalah sajian menggugah selera dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang pas. Tekstur kikiI yang kenyal dan empuk, ditambah kuah kaya rempah, menjadikannya hidangan spesial yang cocok dinikmati bersama nasi hangat. Berbeda dari tumis kikil biasa yang cenderung kering dan dipotong kecil-kecil,…