Indonesian Food Blogger

Cuaca dingin memang paling pas ditemani semangkuk sup hangat yang lembut dan menenangkan. Salah satu pilihan terbaik adalah Sup Krim Kepiting Brokoli Jagung, kreasi lezat dari Lina Tjoandra yang menghadirkan cita rasa creamy khas laut berpadu dengan segarnya sayuran hijau. Selain mudah dibuat, sup ini juga kaya akan gizi berkat kombinasi daging kepiting, brokoli, dan…

Taco Bean adalah hidangan khas Meksiko yang menggoda selera dengan perpaduan kacang hitam, kacang merah, paprika, tomat, dan jalapeno.Isian yang kaya nutrisi ini dibalut dengan kulit taco yang renyah, menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan segar dalam setiap gigitannya. Menu ini sangat cocok untuk makan siang, sajian pesta, atau camilan sehat keluarga. Selain lezat, kandungan…

Hidangan khas Sunda memang tidak pernah gagal menggugah selera. Salah satunya adalah nasi tutug oncom, sajian tradisional yang sederhana tapi kaya rasa. Ketika dipadukan dengan ayam goreng renyah berbumbu khas, menu ini menjadi hidangan rumahan yang menggoda siapa pun yang mencium aromanya. Yuk, coba buat Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom di rumah! Prosesnya mudah, bahannya…

Ingin menghadirkan cita rasa baru dalam hidangan nasi goreng? Coba resep Nasi Goreng Kari ini!Kombinasi antara gurihnya nasi goreng dan aroma khas bubuk kari menciptakan sensasi rasa yang berbeda — kaya rempah, lezat, dan menggugah selera.Menu ini cocok untuk semua acara, mulai dari makan malam keluarga hingga hidangan spesial saat berkumpul bersama teman. Bumbu karinya…

Ingin hidangan hangat dan bergizi untuk merayakan Idul Adha? Coba resep Sup Iga Jamur Pedas berikut!Diperkaya dengan berbagai jenis jamur, kacang merah, dan sayuran segar, sup ini bukan hanya lezat tapi juga kaya nutrisi. Kuahnya yang gurih pedas berpadu sempurna dengan daging iga sapi yang empuk — cocok disantap bersama keluarga di hari istimewa. 🥩…

Siapa sangka sayur genjer yang sering tumbuh di rawa ternyata kaya akan nutrisi luar biasa? Genjer mengandung serat tinggi, zat besi, kalsium, serta vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Jika biasanya genjer diolah sederhana, kali ini kita padukan dengan potongan ayam empuk dalam sajian Tumis Ayam Genjer yang menggugah selera. Perpaduan antara…

Tumis Kailan Bawang Putih merupakan salah satu hidangan sayur bergaya oriental yang sederhana namun selalu berhasil memanjakan lidah. Aroma bawang putih yang harum berpadu sempurna dengan rasa khas daun kailan yang sedikit manis dan renyah. Menu ini cocok disajikan sebagai pendamping nasi hangat, baik untuk makan siang maupun malam. Selain nikmat, kailan juga dikenal sebagai…

Siapa yang tidak kenal dengan ebi furai? Hidangan khas Jepang ini sudah lama jadi favorit banyak orang di Indonesia. Kata ebi berarti udang, sementara furai berasal dari kata fry yang berarti goreng. Jadi, ebi furai secara harfiah berarti udang goreng tepung. Namun, bukan sekadar gorengan biasa, yang membuat ebi furai begitu istimewa adalah balutan tepung…

Cuanki adalah jajanan khas Bandung yang selalu menjadi incaran, terutama saat cuaca dingin. Kudapan berkuah ini terasa hangat, menyegarkan, dan cukup mengenyangkan. Isinya terdiri dari campuran siomay, batagor, tahu isi, pangsit, serta bakso aci, kemudian disajikan dengan tambahan Bango Kecap Manis dan sambal rawit. Rasanya semakin digemari karena bisa ditemukan di mana saja, mulai dari…

Lagi cari lauk rendah minyak, tinggi protein, dan cepat dibuat? Ayam suwir kemangi pedas jawabannya. Menggunakan dada ayam tanpa kulit membuat hidangan lebih rendah kalori, tapi dengan teknik yang tepat rasanya tetap lembut dan juicy. Berikut versi resep yang sudah disempurnakan — lengkap dengan tips memasak, bahan, langkah, dan ide penyajian. 5 Tips Agar Dada…