Makanan yang menjadi fokus dari sebuah sajian.
Jajangmyeon, atau yang kadang disebut Jjangmyeon, adalah salah satu hidangan mie paling ikonik dari Korea Selatan. Dengan saus hitam kental khas yang terbuat dari chunjang (pasta kacang kedelai hitam), hidangan ini menghadirkan rasa gurih manis yang unik. Popularitasnya terus meningkat, bahkan sering muncul dalam drama Korea maupun acara kuliner di media sosial. Kini, kamu tidak…
Akhir pekan adalah momen berkumpul bersama keluarga. Nah, camilan spesial bisa menambah kehangatan suasana. Coba sajikan sponge cake mini rasa jeruk yang lembut dan manis. Tambahkan es krim vanilla saat penyajian, dan dijamin semua anggota keluarga akan ketagihan! Apa Itu Sponge Cake? Banyak orang mengenal kue manis dengan bentuk bundar atau kotak sebagai “cake”, padahal…
Bingung cari ide camilan manis untuk berbuka puasa? Yuk, coba membuat bolu pisang kukus yang praktis dan enak ini! Tidak membutuhkan oven dan tanpa mixer, resep ini sangat mudah untuk dipraktikkan. Anda hanya perlu bahan-bahan sederhana, seperti pisang, telur, gula palem, dan minyak. Cukup dengan alat sederhana seperti whisk, spatula, dan loyang, bolu pisang kukus…
Sate Maranggi adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa autentik dan unik. Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Maranggi memiliki keistimewaan pada proses marinasi daging dan penggunaan bumbu khas yang menyerap hingga ke dalam. Hidangan ini berasal dari daerah Purwakarta, Jawa Barat, dan telah menjadi favorit di berbagai daerah karena rasa…
Samgyeopsal (삼겹살) adalah salah satu hidangan ikonik Korea yang terkenal di seluruh dunia. Terbuat dari irisan daging perut babi, hidangan ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang kaya, tetapi juga pengalaman bersantap yang menyenangkan. Mari kita menjelajahi lebih dalam tentang samgyeopsal, cara memasaknya, dan mengapa hidangan ini begitu dicintai. Asal Usul dan Budaya Samgyeopsal Samgyeopsal…
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan khas Manado yang terkenal. Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang diasap dan biasanya disajikan dengan sambal dan nasi. Cakalang Fufu memiliki rasa yang unik dan nikmat, cocok untuk Anda yang menyukai masakan berbumbu. Bahan-Bahan: 1 ekor ikan cakalang (sekitar 500 gram), bersihkan dan potong menjadi dua 2 sdm…
Resep Nasi Goreng Seafood Pedas yang Menggugah Selera Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia, karena mudah dibuat dan bisa disesuaikan dengan berbagai bahan. Salah satu variasi yang populer adalah nasi goreng seafood pedas. Kombinasi nasi yang gurih dengan aneka seafood segar serta bumbu pedas menciptakan hidangan yang menggugah selera. Resep…
Resep Sate Lilit Bali yang Gurih dan Kaya Rasa Sate lilit Bali adalah salah satu kuliner khas Pulau Dewata yang kaya akan bumbu dan rempah. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging untuk sate lilit tidak ditusuk, melainkan dililitkan di batang serai atau tusuk bambu. Kombinasi daging yang lembut dengan bumbu khas Bali membuat hidangan ini…
Resep Ikan Bakar Kecap Manis dengan Aroma Rempah Ikan bakar dengan bumbu kecap manis adalah salah satu sajian yang tidak pernah gagal memikat selera. Perpaduan antara daging ikan yang lembut dengan bumbu rempah dan kecap manis yang meresap sempurna, menciptakan hidangan yang gurih, manis, dan harum. Aroma rempah yang dibakar semakin memperkaya rasa dan membuat…
Resep Sambal Matah Bali yang Nikmat Sambal Matah merupakan salah satu sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasa segarnya. Berbeda dengan sambal lainnya, Sambal Matah tidak dimasak, sehingga bahan-bahannya tetap segar dan memberikan sensasi rasa pedas yang menyegarkan. Kombinasi dari berbagai bumbu mentah seperti bawang, cabai, dan daun jeruk menghasilkan sambal yang sangat cocok…