Indonesian Food Blogger

Mac & Cheese Sayuran adalah versi lebih sehat dari mac & cheese klasik yang digemari banyak orang. Hidangan ini memadukan kelembutan pasta, keju yang creamy, serta kesegaran sayuran seperti bayam, brokoli, atau kacang polong. Hasilnya? Satu porsi comfort food yang tetap lezat namun jauh lebih bernutrisi. Jika biasanya mac & cheese hanya berisi pasta dan…

Oatmeal Porridge telah menjadi pilihan sarapan favorit banyak orang karena kaya akan nutrisi, mengenyangkan, dan sangat fleksibel untuk dikreasikan. Terbuat dari oat yang dimasak hingga lembut, hidangan ini bisa disajikan dalam versi manis maupun gurih sesuai selera. Dalam resep kali ini, kita akan membuat versi gurih dengan tambahan ayam cincang dan minyak wijen — perpaduan…

Bubur sumsum selalu menjadi salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menggugah kenangan masa kecil. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih dari santan membuatnya digemari lintas generasi. Biasanya disajikan dengan gula merah cair, kali ini bubur sumsum hadir dengan sentuhan baru yang lebih modern dan bergizi — tambahan granola yang renyah dan kaya nutrisi. Kombinasi lembutnya…

Buibu, pernah nggak merasa susah membujuk si kecil untuk makan camilan sehat? Nah, kali ini Sasa punya ide menu simpel, bergizi, dan pastinya disukai anak-anak — susu goreng! Susu goreng atau fried milk adalah camilan hits asal Taiwan yang punya rasa manis dan gurih dalam satu gigitan. Bayangkan saat si kecil menggigit potongan susu goreng…

Empal kelem merupakan salah satu kuliner tradisional khas Semarang yang menggugah selera. Berbeda dengan empal pada umumnya yang kering dan digoreng hingga renyah, empal kelem justru disajikan dengan kuah santan yang gurih dan lembut. Kuah santan inilah yang menjadi ciri khas sekaligus pembeda utama dari olahan daging sapi lainnya. Rasa gurih dan manis berpadu harmonis,…

Siapa bilang opor ayam hanya bisa dinikmati saat Lebaran? Hidangan klasik khas Nusantara ini justru bisa kamu sajikan kapan pun untuk keluarga tercinta. Dengan bantuan SASA Santan, membuat Opor Ayam Kampung kini semakin mudah, praktis, dan tetap menghadirkan cita rasa autentik yang gurih dan kaya rempah. Perpaduan ayam kampung yang empuk dengan kuah santan kental…

Kalau kamu termasuk penggemar olahan belut, pasti sudah tahu betapa khasnya cita rasa daging belut yang gurih, lembut, dan sedikit manis alami. Biasanya, belut diolah dengan cara digoreng kering atau dimasak sambal pedas yang menggugah selera. Namun, kali ini ada kreasi baru yang patut kamu coba — Belut Crispy Asam Manis, sajian yang menghadirkan sensasi…

Kalau bicara soal masakan berkuah khas Indonesia yang menggugah selera, gulai kambing pasti termasuk salah satu yang paling legendaris. Hidangan ini terkenal karena perpaduan kuah santan yang gurih, aroma rempah yang kuat, dan daging kambing yang lembut. Setiap suapan menghadirkan cita rasa hangat dan nikmat yang membuat siapa pun jatuh cinta. Gulai kambing sering hadir…

Jika kamu mencari hidangan berkuah yang gurih, pedas, dan penuh aroma rempah, tongseng ayam adalah pilihan yang tepat. Masakan tradisional ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan dikenal dengan rasa kuahnya yang kuat serta perpaduan bumbu khas Nusantara. Tongseng ayam biasanya menjadi alternatif dari tongseng kambing, dengan rasa lebih ringan namun tetap menggugah selera. Kuah…