Japchae adalah salah satu hidangan khas Korea yang terbuat dari mie ubi manis, sayuran segar, dan daging, biasanya daging sapi atau ayam. Mie ini dikenal karena teksturnya yang kenyal dan rasa yang lezat, serta mampu menyerap bumbu dengan baik. Japchae sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hingga acara keluarga sehari-hari. Mari kita lihat…
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan khas Manado yang terkenal. Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang diasap dan biasanya disajikan dengan sambal dan nasi. Cakalang Fufu memiliki rasa yang unik dan nikmat, cocok untuk Anda yang menyukai masakan berbumbu. Bahan-Bahan: 1 ekor ikan cakalang (sekitar 500 gram), bersihkan dan potong menjadi dua 2 sdm…
Songpyeon adalah kue beras tradisional Korea yang biasanya disajikan saat perayaan Chuseok, festival panen musim gugur. Kue ini memiliki bentuk bulat dan diisi dengan berbagai macam isian manis atau gurih. Keindahan Songpyeon bukan hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada warna dan bentuknya yang cantik. Mari kita simak resep mudah untuk membuat Songpyeon di rumah….
Oi Sobagi adalah hidangan khas Korea yang terkenal sebagai salad timun isi, biasanya disajikan sebagai lauk pendamping dalam berbagai hidangan. Rasanya yang segar dan renyah membuatnya sangat populer, terutama di musim panas. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Oi Sobagi yang lezat dan menyegarkan. Bahan-bahan: Timun: 4 buah (sebaiknya timun yang berukuran sedang dan segar)…
Sundae adalah salah satu dessert yang sangat populer di seluruh dunia, terkenal karena kombinasi es krim yang lembut, saus manis, dan berbagai topping yang menggoda. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi cara membuat sundae yang sempurna, serta beberapa variasi menarik yang bisa kamu coba di rumah. Bahan-Bahan Dasar Untuk membuat sundae yang lezat, kamu memerlukan…
Chimaek, kombinasi sempurna antara ayam goreng (chicken) dan bir (maekju), adalah hidangan yang sangat populer di Korea Selatan. Terkenal karena cita rasanya yang menggugah selera dan keasyikan saat menikmatinya bersama teman, chimaek bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga pengalaman bersosialisasi yang khas. Mari kita eksplorasi resep membuat chimaek yang lezat ini! Bahan-Bahan Untuk Ayam Goreng:…
Gimbap, atau Kimbap, adalah makanan khas Korea yang terbuat dari nasi yang digulung dengan berbagai bahan isian seperti sayuran, daging, atau ikan, dan dibungkus dengan lembaran rumput laut (nori). Makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga sangat menarik secara visual, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk piknik atau sebagai bekal sekolah. Bahan-Bahan Untuk membuat Gimbap yang…
Dakgangjeong adalah hidangan khas Korea yang terdiri dari ayam goreng yang dilapisi saus manis dan pedas. Hidangan ini terkenal karena rasa gurihnya yang lezat dan tekstur yang renyah. Dakgangjeong biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau hidangan utama dalam berbagai acara. Mari kita pelajari cara membuat Dakgangjeong yang sempurna! Bahan-Bahan: 500 gram ayam (bagian dada atau…
Patbingsu, atau dalam bahasa Korea disebut “팥빙수,” adalah hidangan penutup yang sangat populer di Korea Selatan, terutama di musim panas. Es serut ini biasanya disajikan dengan berbagai topping yang manis dan segar, menjadikannya pilihan sempurna untuk menghilangkan dahaga. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Patbingsu yang autentik, lengkap dengan tips dan variasi topping…
Haejang-guk, atau sup penyelamat, adalah hidangan tradisional Korea yang dikenal karena kemampuannya untuk mengatasi gejala hangover. Namun, sup ini bukan hanya lezat tetapi juga bergizi dan kaya akan rasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Haejang-guk yang nikmat, lengkap dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Bahan-Bahan 400 gram daging sapi (potong tipis)…