Bagi pencinta kuliner tradisional Indonesia, khususnya pecinta gado-gado atau karedok, pasti sudah familiar dengan kelezatan Nasi Pecel Madiun. Hidangan khas Jawa Timur ini memadukan sayuran rebus yang segar dengan sambal kacang gurih dan pedas, disajikan di atas daun pisang yang memberikan aroma khas, serta ditemani rempeyek kacang yang renyah. Nasi Pecel dari Madiun ini dikenal…
Kangen dengan suasana malam sambil makan nasi kucing angkringan di pinggir jalan? Tenang, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah! Resep sederhana ini menghadirkan cita rasa khas angkringan, lengkap dengan lauk pauk favorit seperti sate ayam kecap, tongkol suwir pedas, tempe bacem, dan gorengan. Nggak cuma enak, tapi juga bisa bikin suasana makan bersama keluarga…
Jika kamu termasuk penggemar berat daging bakar dengan cita rasa pedas, Sate Rembiga khas Lombok, Nusa Tenggara Barat ini wajib kamu coba! Sate ini terkenal dengan sensasi pedas yang menggigit dan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging. Cocok banget jadi menu andalan akhir pekan nanti! Bagi yang pernah berkunjung ke Lombok, tentu sudah…
Sedang mencari ide menu makan malam yang lezat dan disukai seluruh anggota keluarga? Coba deh resep sate sapi bumbu ketumbar yang satu ini! Perpaduan daging sapi yang empuk dengan bumbu ketumbar yang kaya rasa, serta sentuhan manis dari kecap khas Indonesia, menjadikan hidangan ini sulit ditolak. Dikenal dengan cita rasa khas dan aroma yang menggoda,…
Ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga saat Idul Adha? Coba resep sate kambing kuah tongseng yang empuk, gurih, dan kaya rasa ini! Kombinasi antara sate kambing yang dibakar sempurna dan kuah tongseng yang hangat serta berbumbu lengkap pasti akan memanjakan lidah siapa saja yang mencicipinya. Resep ini tidak hanya cocok untuk momen spesial, tapi juga…
Sedang mencari ide masakan praktis berbahan dasar ikan? Resep ikan goreng kecap manis ini wajib kamu coba! Rasanya gurih manis, cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun simpel dan bisa menggunakan berbagai jenis ikan sesuai selera — mulai dari ikan bawal, gurami, kuwe, hingga ikan nila. Kecap manis yang…
Ingin sajian daging kurban yang beda dan menggugah selera? Coba deh menu unik yang satu ini, Sop Janda! Meski namanya terdengar mencolok, sop ini ternyata adalah singkatan dari Jawa Sunda. Masakan berkuah khas ini dikenal karena rasanya yang gurih, pedas, dan bikin nagih — sempurna untuk keluarga saat momen Idul Adha 2024. Menu ini mulai…
Tumis terong ungu dengan ikan teri adalah sajian sederhana namun kaya rasa yang cocok untuk lauk pendamping nasi hangat. Tekstur terong yang lembut berpadu gurihnya ikan teri dan manisnya kecap, menjadikannya menu rumahan yang bikin nambah terus. Yuk, coba resep praktis ini di rumah! 🟣 Tips Memasak Terong Agar Tidak Pahit dan Minim Minyak Terong…
Mengolah daging sapi jadi masakan yang empuk dan lezat ternyata tidak serumit yang dibayangkan. Dengan resep semur daging sapi sederhana berikut ini, kamu bisa menghadirkan masakan rumahan yang nikmat dan kaya rasa untuk keluarga tercinta, tanpa repot berjam-jam di dapur. Semur daging sapi adalah sajian klasik khas Indonesia yang disukai banyak orang. Perpaduan rasa manis,…
Sedang bingung mau masak apa hari ini? Yuk coba tumis sawi putih udang, resep andalan yang praktis dan rasanya dijamin bikin nambah nasi! Masakan ini cocok banget untuk menu harian karena bahannya sederhana, proses memasaknya cepat, dan pastinya bergizi. Tumis ini juga fleksibel. Kalau kamu punya sisa udang di kulkas, langsung gas! Nggak punya udang?…